（二十六）创新廉洁人心所向
在奎屯饭店初步站稳脚后，侯振信要解决的第二个问题，便是想办法筹集资金，发放饮服公司机关员工的工资。
如何在最短的时间内筹集到一笔足够发放员工工资的资金呢？侯振信日思夜想，绞尽脑汁。一个早上，妻子身体不好，没来得及起早做早饭，他便来到饭店的餐厅部吃早饭。侯振信和普通客人一样，掏钱买了餐票，端了咸菜就着稀饭吃馒头。餐桌上竖放着菜牌，他随手抽出菜牌看了起来。这一看，他发现李永昌上任后，革新了很多菜式，有些新取的菜名听起来特别吸引人。他站起身朝不远处的一个服务员招手示意她过自己这桌来。服务员过来后，他问：
“这些菜是新开发的吧？怎样，客人欢迎不欢迎？”
“挺好的，有几道菜都成每天必点的招牌菜了。侯经理，要不，今天中午有空，你也过来尝尝看？”
“哦，不用了，我就是问问。”侯振信笑道。
服务员走后，侯振信继续吃着他的早饭。突然，一个想法窜进了他的头脑里。奎屯饭店拥有目前奎屯一流的厨师，为什么不可以办一个烹饪培训班呢？对外培训，按标准收学费，报名情况踊跃的话，一期以后就能给饮服公司机关发工资了！
侯振信被自己这个神来之笔给乐坏了，直觉告诉它，这方案绝对可行。他兴冲冲地找到李永昌、石经国等师傅进行商量，几人一拍即和。烹饪培训班打出广告以后，报名人数比侯振信预想的还要多，饮服公司拖欠员工的工资问题轻松地解决了。侯振信在奎屯饭店的地位进一步巩固了。
确定了核心管理层，调顺了群众关系，增加了经济创收，解决了燃眉之急，侯振信接下来要点的第三把火，便是杀歪风、树正气，进一步细化奖罚分明、团结向上的管理制度。
和所有的国营企业一样，奎屯饭店也不乏请客送礼、违纪受贿、公为私用的现象。为了狠杀这股歪风邪气，侯振信以身作则，定下了廉政十项措施，力图在廉洁方面做出表率。
做了领导以后，有不少包工头找到他，说：“只要你答应把工程包给我们干，可以送你总造价3%的回扣，而且不用打条子。”3%的回扣是笔数额不小的灰色收入。侯振信虽然参加工作多年，现又当上了总经理，可是两袖清风，家里连一件像样的家具也没有，妻子和两个孩子身上穿的都是穿了多年的旧衣服。面对这样的诱惑，侯振信想都没想，严辞拒绝了。
逢年过节，总有不少人来他家里送礼拜年，手里要么提着礼品，要不暗揣着红包。这些礼品，有些是来人有求于侯振信，请他办事的；有些却也仅仅是表个意思，做个礼数的。然而，侯振信一概不收。他对送礼的人说：“如果我不
