（一）侯氏家族耀一方
“鸿安，给娘把篮子递来。”娘的一声喊让正伏在地上扒揪野菜的鸿安抬起了头。他把篮子递过去，娘把在地上堆了一小堆的野菜捧起来，放进篮子。已经有小半篮子的野菜了，今天一家人的温饱问题有了着落。只是，上山的人越来越多了，再过一阵，这野菜也难见了。为了能多找点野菜，天不亮娘就扯着鸿安和他二姐上山了。
这是1959年春，中国的三年自然灾害刚进入第一个年头，鸿安13岁。家里已经揭不开锅了。红薯蔓、花生壳、树叶、草根、野菜……能吃的母亲都想办法找来吃了。她把花生壳放在锅里翻炒，待炒至焦黄时，便铲出来碾成粉末，拌在红薯蔓里，这样红薯蔓就有了淡淡的香味。起初，红薯蔓还满山遍野的时候，这种拌着花生壳粉末的食物还挺诱人的，随着三年自然灾害的逐渐深入，红薯蔓的份量也越来越少，面团里净是硬得刺喉咙的花生壳粉，让人难以下咽。母亲只有拉着孩子天不亮就上山挖野菜、扯草根、摘树叶。就连这样的糟糠之食，母亲也不愿多吃。在盛饭的时候，她总是习惯往孩子碗里多盛些花生壳粉。“鸿安，你在长身体，要多吃点！”说着，母亲把自己碗里本来只有一半的花生壳粉舀两大勺放到鸿安碗里。
“吃完今天，明天怎么办？”这饥荒来得突然，各家各户饿得厉害，要饭已经没有了门路。为了多省点口粮给孩子，母亲终日挨饿受苦，终因劳累过度、着急上火屁股上生了一种蜂窝疮。这是一种很难治的病，吃药又没有钱，马台石村姜丰岗医生传了个偏方，用粘种（山上的一种草）烧水洗。于是，母亲照顾家里的老人、孩子之余，每天还要去山上采摘粘种（中草药），晚上烧水来洗疮伤。这样前前后后，受了大半年折磨，疮伤才渐渐好起来。
为了家里的老老小小，母亲终日劳累，忍饥挨饿，因营养不良，经常全身浮肿，却劳作依旧。
在鸿安儿时的记忆里，印象深刻的，大都是女人的影子。母亲自然是最难以忘却的身影。
母亲孙文卿，1910年生于乳山县下初公社南东庄村。自幼习三从四德，与人唯善。剪、画、绣、裱无一不精。24岁嫁于侯氏为妻，孝顺公婆，育有二子二女。其中，鸿安最幼。
母亲一米五二的个头，却干瘦得不足60斤。为了支撑一家老小的生活，母亲从不叫苦叫累，她总是迈着裹过的小脚拼命劳作着。超负荷的劳动使母亲的小脚生出厚厚的茧子。每当晚上，母亲脱下鞋子，鸿安便可清楚地看到母亲脚上的茧子。渐渐地，鸿安发现茧子越来越厚。懂事的鸿安想减轻母亲的痛苦，便经常烧水为母亲洗脚。有一次，鸿安洗着母亲脚上厚厚的茧子，问母亲，
